蚂蚁庄园4月28日的问题是浙江绍兴小吃茴香豆用的是哪种豆,本题答案是蚕豆,蚕豆是主要食用豆类之一,浙江绍兴的人们把茴香等丰富的香料和蚕豆相结合,制成了美味的茴香豆。
问题:猜一猜:浙江绍兴小吃茴香豆用的是哪种豆?
答案:蚕豆。
解析
孔乙己中的茴香豆就是指的这个,作为浙江绍兴的特色小吃,茴香豆拥有鲜美微甜的特点。
之所以称之为茴香豆,就是因为在其中放入了以茴香为主的多种香料。
蚕豆的原产地位于地中海,作为春夏季常见的蔬菜,它还是世界上主要的豆类之一。
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