2023年支付宝蚂蚁庄园11月17日答案一览，蚂蚁庄园内的题目每天都会进行更新，今天的题目为江苏哪个城市有五省通衢之称?和厨房小知识用哪种食材腌制肉类有助于肉质变嫩?下面就让吉游戏小编来告诉大家正确答案吧。
江苏哪个城市有五省通衢之称?
答案：徐州
解析：五省通衢是对江苏省徐州市的旧称。徐州市位于江苏省淮海地区中部，是淮海地区最大城市和由苏、鲁、豫、皖边区组成的淮海经济区的中心。
厨房小知识用哪种食材腌制肉类有助于肉质变嫩?
答案：生姜汁
解析：平常大家在制作的过程当中会加入一些生姜和盐，因为生姜具有去腥的作用，虽然说这样的做法可以将鲜味去掉，但是经过烹饪之后的肉质很容易就变老变柴，所以在吃的时候口感并不是特别的好。
支付宝蚂蚁庄园内每天都会更新两道题目，小伙伴们可以从中选择进行答题，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。饲料可以喂养小鸡，饲料拖到小鸡饲料盆里即可喂养小鸡。