蚂蚁庄园今日答案-“云腿月饼”是我国云南省的中秋特色美食

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蚂蚁庄园最新答案10月6日

“云腿月饼”是我国哪个地方的中秋特色美食？答案：云南省]

解析：云南云腿月饼是云南传统美食，滇式月饼代表，起源于明末清初御膳厨师为永历帝创制的“云腿包子”，1851年合香楼首创酥皮“火腿四两砣”并演变为硬壳月饼。其以宣威火腿精华部位为馅，辅以蜂蜜、白糖、猪油等，经火腿切丁拌馅、制皮后包制烘烤成型。

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